Petit-déjeuner classique be’ti
Œufs durs (2), fromage tulum râpé, avocat, jambon de dinde, salade du matin, pain au levain grillé
Nos pains au levain et nos croissants sont préparés chaque jour, frais, dans notre propre cuisine.
Des grands classiques à nos propres recettes, le petit-déjeuner sous son meilleur jour.
Œufs durs (2), fromage tulum râpé, avocat, jambon de dinde, salade du matin, pain au levain grillé
Yaourt au citron vert, œufs au plat au beurre (2), sucuk du boucher, huile pimentée, pain au levain grillé
Omelette à la française (2), poêlée de champignons à la truffe, fromage tulum, avocat, crème de fromage, pain au levain grillé
Œufs brouillés (2), pommes de terre écrasées à la truffe, saucisse de Francfort, sweet chili, pain au levain grillé
Brioche, béchamel, jambon de bœuf, cheddar, œuf au plat au beurre, salade du matin
Brioche, béchamel, jambon de bœuf, cheddar, salade du matin
Pain au levain grillé, avocat, tomates confites, crème de fromage, olives grillées
Granola be’ti, yaourt au fenouil et à la mûre, fruits frais
Brioche, crème anglaise, banane caramélisée, fraise
Croissant nature, crème au chocolat be’ti, confiture de framboise be’ti
Le petit-déjeuner est servi jusqu’à 14h.
Victoria Arduino Adonis · Mahlkönig E65S
Nous croyons qu’un bon café se cache dans les petits détails.
Chaque café a son propre caractère, chaque tasse son propre plaisir. Avec des cafés préparés avec soin, nous aimons accompagner chaque moment de la journée, avec la même qualité et la même saveur à chaque gorgée.
Des cafés différents, des caractères différents. À vous de choisir.
Carte des cafésChaque jour, les pâtisseries préparées dans notre cuisine prennent place en vitrine, au plus frais. Parfois une saveur à laquelle on ne résiste pas, parfois une découverte qui deviendra votre nouveau coup de cœur…
Chaque jour, notre vitrine vous réserve un doux moment rien que pour vous.
Notre infusion, notre signature.
Derrière chacun de nos thés glacés se cache une recette qui nous est propre. Nous infusons des ingrédients naturels dans des proportions précises pour révéler leurs arômes, et ajoutons à chaque verre une touche be’ti.
Pour nous, aucune saveur n’est due au hasard.
Nous préparons nos matchas avec POCO Matcha.
Vous n’avez peut-être pas encore rencontré votre matcha préféré.

Les passions différentes de deux frère et sœur se sont rejointes dans un même rêve. Et ce rêve est devenu be’ti, à Urla.